OGAWA BASE

埼玉県外秩父は小川町を拠点に、自然を満喫する様子を発信していきます。都内からリモート移住した一児の父です。

2016-01-03から1日間の記事一覧

勝浦タンタンメン愛

そう、それは2011年にさかのぼる。行田のB-1グランプリで出会った衝撃。無類の辛いもの好きの僕にとってのご馳走。辛さの中にじわりと溶け出たタマネギの甘みと挽肉のコク。それらが相まって奏でるうまみ。その名は勝浦タンタンメン。katsutan-sendan.com