そう、それは2011年にさかのぼる。行田のB-1グランプリで出会った衝撃。無類の辛いもの好きの僕にとってのご馳走。辛さの中にじわりと溶け出たタマネギの甘みと挽肉のコク。それらが相まって奏でるうまみ。その名は勝浦タンタンメン。
やっぱフィールドワーカーとしては、現地に行ってナンボ！ということで、去年のゴールデンウィーク（だいぶ昔だな）に行った勝浦タンタンメンのお店をご紹介。
はらだ
まずは、一番うまい？と噂のはらだ。どどん！
閉まっているー！
渋滞にハマって着いたのが遅かったこともあり、いきなりの売り切れ閉店・・・。店のおばちゃんに聞いたところ、他の店だと江ざわと明月園がうまいらしい。
公式→http://katsutan-sendan.com/shop/400/
江ざわ
原田のおばちゃんに教えてもらった江ざわ。到着すると結構並んでいたけど20分くらいで入れた。
さっそくいただくと、辛い！うまい！最高！！ラー油でオイリーなんだけど、いやな脂っこさじゃない。汗ダクになりながら完食。
公式→http://katsutan-sendan.com/shop/347/
明月園
この店は焼き肉屋さんだけど、勝浦タンタンメンを提供していて、はらだのおばちゃんもおすすめ。電話してラーメンだけでもOKということを確認するも満席らしい。行ってみると、4人席に座っていた夫婦がここ座ればいいよ、と言ってくれて、相席させてもらった。勝浦の人やさしい。
こちらも辛い！うまい！最高！！細かく刻んだタマネギやニラも残らずレンゲですくって完食。
公式→http://katsutan-sendan.com/shop/423/
この日は2店舗食べて大渋滞のアクアラインを通って帰宅。
帰ってきて、ぐるなびをチェックしていると、行程の都合上スルーしてしまった「ぴかいちラーメン」がうまそう。かんすい不使用で、自家製ラー油を使っているらしい。今度勝浦に行ったらぜひ行ってみたい。
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「行ってみたいお店・レストラン」by みんなのごはん
(番外編)うみほたるPA麺屋陸5K軒
実は、うみほたるでも勝浦タンタンメンは食べられる。
過去2回ほど食べたことありますが、ちょっと麺がぬちゃっとしているかんじ。東京からなら勝浦より近いので手軽に食べられる。
今年はぴかいちラーメンとはらだに行くぞ！
- 出版社/メーカー: エースコック
- 発売日: 2015/09/28
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